多分どこに行ってもあるんじゃないかなっていう一風堂の白丸とんこつらーめん(790円)です。
かなり上品で甘みのあるスープのとんこつらーめんですね。
全国展開?してるくらいで、幅広く受け入れられるような味でしょうね。
一風堂と同系列にシロマルベースっていうとんこつらーめん屋さんがあるんですが、こちらとはすごい対照的なスープです。まろやかですが、こってりさは抑え目です。
ハカタノチカラ飯(360円)っていうチャーシュー丼があって一緒に食べましたが、シロマルベースにも似たメニューあるんですが、チカラ飯って本場にもあるんでしょうかね??
替え玉は130円ということで、お店によって(いろんなとんこつラーメン屋の話です)100円であったり130円であったり、あるいは50円という破格まで、違いはどこから出てるのかいろんな店に行って結構謎を感じています。



