忍者ブログ

麺屋かくれんぼ♨

絵描きのゆうす湖が行ったらーめん屋記録

JR西明石、二代目あんぼうの塩らーめん

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

コメント

ただいまコメントを受けつけておりません。

JR西明石、二代目あんぼうの塩らーめん

そろそろ夕飯の時間かな~って事で、新記事をば・・・

これも今日行ったわけではなくてストックですw


このお店は自分の中でも秘蔵過ぎてブログに書こうか迷ったんですけど、せっかくいいお店なので書いちゃおうと思います。


駅近を攻める自分にしては、駅から10分くらいは歩かないといけないお店ですが、かなりおいしかったのでまぁまぁの頻度で通っております。行ったら居合わせたりするかもw


ここの鶏塩ラーメン(700円)は、自分の中では和海の鶏塩ラーメンと肩を並べるくらい好きならーめんで、鶏出汁で塩ラーメンでありながら、塩の味に全然角が無くて、鶏のうまみがしっかり出ていてまろやかなスープなのが特徴。


ホントにまろやか♪


麺はやや太めのストレート、軽くコシの残った感じで出してもらえます。


チャーシュー替わりのしっとりとした鶏肉も最高ですが、追加で頼めるトッピングの鶏アバラ軟骨(300円)ってのが絶品で、行かれた方は是非お試しを!


前まではメニューにチャーハンあったりもしたんですが、いろいろ試行錯誤中のようで、メニューの入れ替わりがあるようです。 時期によっては期間限定のものが食べれるかもしれませんよ♪


でもまぁ一回目は鶏塩らーめんをお勧めします♨


ちなみに、お店の名前の「二代目」って何かですが、このお店の前に「Anbow」っていうらーめんとは違う飲食店が入ってて、そのお店の店長と知り合いの現ラーメン屋の店長が場所を引き継いで営業を始めたため、「二代目」なんだそうですよ♪












PR

コメント

プロフィール

HN:
ゆうす湖
性別:
非公開

P R

フリーエリア